近年来，市市场监管局采取以奖代补、示范带动、自我承诺和食品安全风险分级加分等措施，不断鼓励支持农贸市场、大中型超市设立食品快检室，积极发挥食品快检自查预警，既保证了食品质量安全，又为企业可持续发展夯实了基础。

嘉峪关西部天地商贸有限责任公司食品种类丰富，门店点多面广，食品销售量占全市流通份额80%以上。近年来该公司不断提升食品安全管理和技术支撑能力，除了由财政经费按需配给的设施设备和试剂耗材外，该公司自筹资金积极投入更换食用农产品快检设备，逐年增加试剂耗材购买量，将食品销售总部集中资源统一管理的优势运用在食品快检中，对公司所属67个超市、销售店食用农产品采取“集中采购，分销配送，批量抽检，品种全覆盖，结果共享”的方式，抽检结果出现不合格后立即通知各销售网点同步下架，给企业食品质量安全高效管理开辟了新的思路。自2020年至今，该公司共计开展食品检验3万多批次，下架销毁芹菜、豆芽菜、芦笋等不合格蔬菜1087.5公斤。