新春佳节临近，节日市场消费升温。为守护群众“舌尖上的安全”，嘉峪关市市场监督管理局聚焦大宗食材、年货食品、年夜饭等重点领域，落实全链条监管，多措并举筑牢节前食品安全屏障。

开展食用油质量提升行动，从严把控原料采购、生产加工、添加剂使用、产品标识、储存运输五大关键环节，推动生产企业规范提质。深化“你点我检 服务惠民生”活动，紧扣“老百姓关心什么就检什么”原则，征集群众重点关注食品品种，将高“点单率”品类及场所纳入抽检计划，及时向社会公示检验结果。

发布消费预警，围绕购物消费、年夜饭聚餐、消费维权等内容精准提示，防范虚假宣传、价格欺诈等问题。实施“年夜饭”护航行动，对承办宴席的大中型餐饮单位开展全环节排查，重点检查食材购进、餐具消毒、加工操作等情况，宣传制止餐饮浪费要求，确保隐患闭环整改。

针对农贸市场、商场超市、农村大集等年货集散地，开展安全清查行动，核查食品票据、标签标识、贮存条件及质量状况，对问题食品依法采取下架、召回等处置措施，全力保障节日食品供应安全。