嘉峪关市市场监督管理局全力保障端午期间重大活动食品安全与特种设备安全

发布日期:2025-06-04 09:11 浏览次数: 信息来源:嘉峪关市场监督管理局

端午期间,嘉峪关市市场监督管理局执法人员坚守一线,全面开展第四届文明交流互鉴对话会来嘉考察团参观考察等重大活动驻场食品安全及特种设备安全保障工作,为活动顺利举办和群众节日安全筑牢监管防线。

全链条守护“舌尖上的安全”

针对重大活动供餐单位,执法人员聚焦食品采购、加工、留样等关键环节,实施“驻场+巡查”双轨制监管。重点检查食材索证索票是否齐全、生熟食品存放是否规范、餐饮具消毒是否达标,同步对后厨环境卫生、从业人员健康管理进行全流程督导,确保活动期间食品安全“零事故”。

特种设备安全“大体检”

围绕活动场所及周边单位的特种设备电梯,执法人员“拉网式”隐患排查。重点核查设备定期检验报告、安全管理制度落实情况,对电梯应急报警装置、运行平稳性等关键部件进行逐项测试,提升处理突发情况的处置能力。

节日监管“不打烊”

除重大活动保障外,同步加强节日市场巡查,压实监管责任对商超、农贸市场、景区、餐饮单位等重点区域开展食品安全与特种设备安全检查,形成“驻场保障+社会面监管”的立体防控网络以“时时放心不下”的态度守牢安全底线。