为进一步加强学校食品安全监管，提升学校食品安全责任意识，切实保障广大师生的饮食安全。12月20日，嘉峪关市市场监督管理局联合市教育局针对学校食品安全抽查情况召开问题反馈暨约谈会，此次会议由市市场监管局主要负责人主持，市教育局主要负责人出席会议并讲话，6所重点学校校长、承包经营企业主要负责人、学校和承包企业双班食品安全总监和食堂管理人员、各监管分局主要负责人参加会议。

会上，通报了近期对学校食品安全抽查情况。针对抽查发现的问题进行了集体约谈。会议指出：学校食品安全关乎师生身体健康和社会稳定，是食品安全工作的重中之重。各学校要严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强从业人员培训和管理，规范食品采购、加工、储存、留样等环节，确保食品安全风险可控。要求各学校针对此次抽查发现的问题，制定详细的整改方案，明确整改措施、责任人及整改期限，落实闭环整改。市市场监管局将跟踪整改情况，对整改不力的学校依法予以严肃处理。

市教育局负责人强调，学校要加强政策法规学习提高业务素质，加大食堂全过程安全监管，科学合理确定饭菜价格，规范和加强学校食堂招标采购工作，选树典型经验及时总结推广，切实发挥专项机制统筹管理和指导职能。

市市场监管局负责人强调，学校要进一步提高政治站位，充分认识管好学校食堂食品安全的重要性，落实主体责任是核心，常抓不懈是关键，把好各项关口是基础，强化社会多方面部门联动，抓好学校食品安全专项整治，增强风险意识，及时回应处置学校食堂投诉举报、意见建议，围绕健全管理制度、食材索证索票、加工制作过程、饭菜价格监督等抓好重点工作，进一步强化风险隐患防控和从业人员诚信档案。

各学校负责人在会后纷纷表示，将以此次约谈为契机，正视存在的问题，迅速开展整改工作，加强学校食品安全管理，提高食品安全保障水平，为广大师生提供安全、卫生、营养的饮食保障。市市场监管局将进一步强化学校食品安全责任意识，压实食品安全监管责任，全力提升学校食品安全管理水平。