为迎接嘉峪关烤肉文化活动，2023年4月25日下午，镜铁分局会同文殊镇、消防救援等部门对文殊镇农家乐、民宿、餐饮经营户进行节前食品安全、消防安全等约谈培训，发放《嘉峪关烤肉文化活动餐饮服务食品安全告知书》23份、签订《嘉峪关烤肉文化活动餐饮服务食品安全承诺书》23份。

培训会后，多部门执法人员联合对文殊镇农家乐、餐饮经营户的食品安全、索证索票、诚信经营、制止餐饮浪费以及燃气使用、管道安全、醇基燃料和消防器材等进行全面检查，落实消防安全“十个一”活动举措，确保五一假日农家乐饮食消费安全。

此次联合检查，共计抽查农家乐6户，对于检查中发现后厨脏乱差1户农家乐当场责令改正，现场整改消防安全隐患3起，为五一节日营造了良好的消费氛围。