根据《甘肃省农产品质量安全检验检测中心关于协助完成2023年全省第二次农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的函》（甘农质检函〔2023〕20号）、张掖市农畜产品质量安全检验检测中心《关于配合开展2023年第二次省级农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的函》（张市农检函〔2023〕9号）要求，嘉峪关市作为本次畜禽产品、种植产品质量安全例行监测抽样的地级市，省农产品质量安全检验检测中心、张掖市农畜产品检验检测中心对我市生产基地即将上市的畜禽产品、蔬菜（含食用菌、水果）进行本年度第二次例行监测抽样工作。

7月14日-15日，省农产品质量安全检验检测中心对我市畜禽养殖基地及屠宰场、批发市场的畜禽产品进行抽样。共抽取畜禽产品30批次，其中：牛肉6批次、羊肉6批次、猪肉6批次、猪肝4批次、鸡肉4批次、鸡蛋4批次。

7月19日-20日，张掖市农畜产品检验检测中心对我市三镇农产品生产基地、批发市场的蔬菜、食用菌和水果进行抽样。共抽取蔬菜样品92批次，其中：蔬菜样品76批次（包括白菜、油菜、西蓝花、油麦菜、芹菜、甘蓝、番茄、胡萝卜等18个品种），食用菌样品6批次，水果10批次。

此次例行监测从抽样到制样，整个过程都严格按照《农产品质量安全监测管理办法》相关要求，采取随机抽样的方式进行抽检，抽样种类及地点综合考虑了农产品的上市规律及产地等因素，合理抽取具有代表性的样品，确保了抽检结果的科学性、典型性和真实性。

撰稿：周燕萍

审核：蔡明政