为进一步规范肉类产品生产秩序，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，提升群众食品安全意识，切实保障肉类产品质量安全，近日，我局在全市范围内开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

一是加强源头治理。执法人员对农资经营门店进行了检查，重点检查经营门店的兽药是否临期过期，兽药采购与销售记录是否规范，是否存在兽药违规经营行为等。并向其宣传禁限用兽药名录和相关使用规定，讲解《农产品质量安全法》等相关法律法规，要求清理禁售兽药和临期兽药。本次活动累计宣传覆盖农资经营门店7家。

二是聚焦检查重点。执法人员以养殖户、屠宰场所、病死畜禽无害化处理场等为重点场所，进行系统排查、整治，严查是否存在使用“瘦肉精”等食品动物中禁止使用的药品及其他化合物的违法行为；是否按规定自行对病死畜禽进行无害化处理，或者委托病死畜禽无害化处理场处理；是否存在销售、随意弃置病死畜禽的违法行为；是否存在私屠滥宰或收购加工病死畜禽“黑窝点”等违法行为。共计检查屠宰企业3家，规模养殖场39家，查处案件5件，没收违法经营的羊肉11.15公斤，罚款446元，移交公安部门案件1件。

三是加强宣传引导。10月26日，我局在新城镇开展了“打击肉类产品违法犯罪，保障肉类产品质量安全”主题宣传活动。活动中，工作人员向群众发放《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》《关于严禁私屠滥宰、屠宰病死畜禽告知书》和畜产品质量安全知识手册等，广泛宣传肉类产品安全相关法律法规，引导群众了解鉴别私宰肉、病猪肉、注水肉的方法和肉制品安全等常识，切实提升群众食品安全防范意识和自我保护能力，营造共治共享的良好社会氛围。此次活动发放禁限用兽药清单和宣传手册80余份，现场解答群众问题10余次。

通过此次专项行动，进一步规范了农资经营门店兽药经营和使用行为，压实农产品质量安全经营者主体责任，有效震慑了使用禁限用兽药等违法行为，提高了消费者自我防范意识。下一步，我局将继续加大宣传力度，严厉打击畜禽私屠滥宰违法行为，从源头上筑牢肉品质量安全防线，守护居民舌尖上的安全。

撰稿：范琪琪

审核：蔡明政