强化粮食安全风险监测 提升粮食安全保障水平

发布日期:2024-03-05 14:53 浏览次数: 信息来源:嘉峪关市粮食和物资储备局

按照国家和省局工作要求,结合我市粮食生产实际,嘉峪关市粮食质量监测站制定了《嘉峪关市2024年粮食质量安全风险监测方案》,对收购粮食、储备粮油、轮换出、入库粮食、“放心粮油”、军供粮油及其他粮油安全风险监测工作提出明确要求,不断加强样品采集、扦取、整理、传递的源头控制工作。对样品质量调查、品质测报和安全监测工作责任进一步压实。

2023年市粮检站共抽检153份样品,其中政府储备粮105批次非政策性粮食48批次。包含对省市级政府储备粮、政策性成品粮油92批次、出入库粮食5批次、新收获粮食23批次、“放心粮油”23批次、军供粮油等10批次样品质量指标、储存品质和主要食品安全指标的检验。检测结果未发现不符合食品安全标准的粮食销售出库流入口粮市场和食品生产企业。

2024年,市粮检站将在2023年工作基础上,增加对政府储备粮油、新收获粮食和“放心粮油”的监测计划,严格按照省、市下达的监测计划进行监测,做好全市粮食质量安全检验监测工作。首先,把好出入库粮食的安全关,对当年下达轮换计划出库的市级储备粮油,严格按照出入库粮食检验项目进行检验。其次,增加新收获粮食的监测数量和范围,新收获粮食采集和检验常规质量指标样品原则上不少于20个,全面落实常规质量指标检验,能做到常规质量指标的检验全覆盖,品质测报样品数量不少于常规质量样品的30%,主要食品安全指标数量按不少于全部样品的15%进行检验。最后,扎实推进我市储备粮油安全监测工作,对我市承储企业存储的省、市级政府储备原粮、成品粮常规质量、储存品质和主要食品安全指标(按样品数量10%掌握)进行季度检验。通过不断提高粮食质量安全检验水平,落实粮食安全监管责任,全面提升粮食安全保障水平。