近日，市粮食质量安全检验监测站按照《国家粮食和物资储备局办公室关于开展2024年粮食质量安全检验机构检验能力比对工作的通知》要求，积极参加检验能力比对考核，认真开展对小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的含量进行测定工作。

市粮检站快速响应，迅速筹备检测所需的各种试剂和材料，收到样品后，检测人员严格遵循盲样考核作业指导书的规定，开展了一系列精密的检验工作。在检验过程中，按

《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》（GB 5009.111-2016）第二法有关规定，严把标准关，采用平行分析与质控样品等方法确保检测准确性和结果可靠性，最终按要求及时提交检测结果，顺利完成本次能力比对考核工作。

通过本次考核，市粮检站不仅为国家粮食质量安全提供了有效数据支持，也展示了在粮食检验领域的专业技术水平和能力。今后，将针对考核中发现的技术短板，进一步提升检测团队的专业技能和理论知识水平，不断完善质量控制体系，确保检测过程标准化和规范化，提高检测结果的可靠性。