“ 中国食品科学技术学会科技创新奖”是经科技部和国家科技奖励工作办公室批准设立的社会科技奖励,奖励编号为0150。
12月17-18日,2021全国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖仪式在郑州举行。会议以“科技·洞见未来”为主题,围绕“食品科技”话题赋能食品产业、解读食品科技热点趋势,邀请食品行业精英领袖、专家学者、政府媒体参加,并现场颁发“中国食品工业协会科学技术奖”。
我市“基于黄金分割结构发酵窖池和1322酸造技术的清浓兼香型白酒研发与生产示范”项目荣获三等奖。该项目由甘肃雄关酒业有限责任公司、甘肃紫轩酒业有限公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司合作完成。