为早餐车“体检” 筑牢食品安全防线
近日,市城市管理综合行政执法队开展“早安除患”专项排查行动,聚焦早餐车安全与规范经营,为市民“舌尖上的安全”保驾护航。
执法人员对酒钢一号门、三号门、九号门、十号门、嘉北铁道口等区域内定点早餐摊点开展全覆盖检查,重点核查经营者持证亮证情况、从业人员卫生防护、经营区域环境卫生、油烟净化器安装使用等多项内容。检查显示,除个别早餐车存在油烟净化器清洗记录不全的问题外,整体经营秩序规范统一。针对发现的问题,执法人员现场指导经营者立即整改,并开展食品安全知识宣传,倡导摊主自主成为食品安全的守护者和践行者。 下一步,市城市管理综合行政执法队将持续强化早餐摊点常态化监管,定期“回头看”,确保隐患清零,以精细化管理守护市民早餐安全。