市市场监管局工业园区监管所开展2025年道德讲堂暨食品安全专题培训

发布日期:2025-11-28 09:15 浏览次数: 信息来源:嘉峪关市场监督管理局

近日,市市场监管局工业园区监管所组织召开2025年度道德讲堂暨食品安全专题培训会,辖区内17家食品生产企业负责人及质量安全管理人员40余人参加。培训聚焦食品标签标识规范与生产执行标准,通过政策解读、案例分析和互动答疑,助力企业提升合规生产能力,为企业高质量发展保驾护航。

本次培训围绕食品生产通用卫生规范、添加剂使用标准等核心标准展开系统讲解。通过对比新旧标准差异,深入剖析了标签标注不完整、执行标准过期、净含量计量偏差等高频问题。在互动答疑环节,针对企业提出的“营养成分”等13项具体问题逐一解答,现场气氛热烈。

参训企业代表纷纷表示,此次培训“干货满满”,既解决了标准适用中的实践困惑,也为企业完善质量管理体系提供了明确方向。多家企业现场承诺一周内完成标签标识自查自纠。本次培训实现了“政策精准传导、问题靶向破解、能力整体提升”的预期目标,后续将通过“标签规范提升月”、定期“回头看”检查等长效机制,推动企业从“被动合规”向“主动提质”转变,切实筑牢食品安全防线,为群众营造安全、放心的消费环境。