说到文殊镇，大家想到的是什么？是河口的特色农家乐、团结的精细蔬菜、石桥的梨园，还是文殊的草莓、塔湾的烧壳子、冯家沟的油桃和葡萄。如果是这样，那你还是不够了解文殊这座小镇，魅力文殊，其实是一座充满乡土味、乡愁味、乡亲味的小镇。为让大家全面的了解文殊、认识文殊，今日起，文殊镇全体乡镇干部结合工作职责为魅力文殊代言，通过不同角度不同方式的代言，让大家全新认识魅力文殊。

今日，农技干部代言特色农业，快跟小编的步伐一起去了解！

正值夏秋之交的季节，走进文殊镇恒翔园区的冬枣种植温室内，满棚的冬枣迎来了开花坐果期，一阵阵浓郁的枣花香扑面而来，沁人心脾。放眼望去，枝头上已结出了椭圆状的绿色果实，花果相间，相映成趣，甚是喜人。

枣是鼠李科枣属植物，落叶小乔木，是人们常见的鲜食和制干用果品，常见的种类主要有梨枣、马牙枣、冬枣、青枣等。沾化冬枣以其水分充足、口感脆甜、外观漂亮成为鲜食果品市场新贵，近年来种植面积逐年增加，发展势头迅猛。

沾化冬枣因为生长期和开花坐果时间比较长，在我地露天生产果实不能完全成熟，作为温室延后生产无疑是很好的选择。自2019年开始，在省农科院林果花卉所的大力支持下，我镇从陕西、山西等地引进沾化冬枣苗木在日光温室内进行种植试验。在冬枣生产的关键环节，省农科院的专家和镇农技人员经常性开展现场技术指导，解答农户在施肥、修剪、蔬果、病虫害防治等日常管理上遇到的问题。经过4年的努力，目前苗木已经初步成园，通过采用温室温控措施，延迟果树生长开花时间，冬枣种植初见成效，冬枣成熟时间可以延迟到11月中旬以后，市民即可采摘。

来源：魅力文殊